Storytelling by food

Var är alla böcker med mat? Görs det inte lite många böcker nuförtiden om platser och lite för få om mat. Förutom kokböcker då? Mat lockar ju oss. Liksom sex. Vi primitiva varelser.

Vad sägs om lite inspiration?

I helgen är det matmässa vid Hornstull, Stockholm. Smaklust.

Hela landets matkultur visar upp sig. Jag fastnade för denna programpunkt.

Söndag 23 augusti 15.00

Storytelling by food
Hur kan måltiden förmedla ett budskap?
På vilket sätt påverkar presentationen våra upplevelser av mat och dryck? Kan man smaksätta en plats, en person, en sak eller ett varumärke?
Måltidsvisionär och matkonstnär Björn Ylipää, visar och berättar hur de på ett annorlunda sätt använder mat och dryck som ett kommunikationsmedel i syfte att förstärka budskap, skapa eftertanke eller väcka frågor.

Nu hoppas jag bara vädergudarna är med mig.